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Recetas de Marisco

Langostinos en salsa de miel

Los Langostinos en salsa son ideales para servir como primer plato en fiestas, o comidas especiales, aunque, al tratarse de una receta fácil y rápida, puedes disfrutarla en tu día a día. ¡Sorprende a los tuyos con unos deliciosos Langostinos en salsa!

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Tipo: Aperitivo

30 min
Principiante
  1. Descongelamos los langostinos siguiendo las instrucciones del envase.
  2. Cubrimos el fondo de una sartén con un poco de aceite. Cuando esté caliente echamos el ajo picado y doramos lentamente. A continuación añadimos el pimentón dulce y las guindillas.
  3. Incorporamos los langostinos a la sartén y doramos por ambos lados. Removemos y añadimos la miel y el vino blanco, mezclando todo bien.
  4. Dejamos cocer muy lentamente durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
  5. Servimos los langostinos en su salsa, bien calientes.
4 comensales 4 comensales 4 comensales 4 comensales
Receta para 4 personas

Ingredientes:

  • 1 caja de langostino rodolfo vannamei crudo 800 g de Pescanova
  • 2 guindillas
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1/2 cucharada de pimentón dulce
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cdta de miel
  • 1 pizca de Sal
  • Aceite de oliva

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