Te sugerimos esta Ensaladilla Rápida de Merluza para preparar comidas o cenas cuando apenas dispongas de tiempo. Se prepara en sólo 15 minutos, de forma fácil y limpia. La ensaladilla rápida de merluza constituye una forma deliciosa de tomar pescado, que gustará a toda la familia.
Recetas de Merluza
Ensaladilla Rápida con Merluza
Tipo: Entrante
Los medallones de filete de merluza se pueden preparar en el microondas en la propia bolsita, de forma rápida y limpia. En este caso se han utilizado medallones de filete de merluza.
En cada envase figuran los tiempos de preparación. Los medallones (tras pinchar varias veces cada bolsa individual) se cocinan 11 minutos a 600 w de potencia (4 min. si las porciones ya estuvieran descongeladas). Dejar reposar 2 minutos antes de retirar de la bolsa. Trocear y dejar enfriar.
Verter la ensaladilla en conserva en una fuente, mezclar con la merluza y las aceitunas. Aliñar con la mayonesa, el aceite, el vinagre y la sal. Remover y tendremos lista una ensaladilla de merluza de forma rápida y fácil. Reservar en la nevera hasta el momento de servir.
Ingredientes:
- 1 envase de Medallones de Filete de Merluza
- 1 bote de preparado para ensaladilla en conserva
- 1 bote de aceitunas
- Mayonesa
- 2 cucharadas de vinagre
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen
- 1 pizca de sal