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Los centros de merluza son cortes seleccionados de la parte central de la Merluza del Cabo, merluza de primera calidad.
Esta merluza se captura en el Océano Atlántico Sudeste, principalmente en las costas de Namibia y en la parte atlántica de Sudáfrica.
Se presentan con piel para garantizar de esta forma la correcta conservación del sabor y valores nutritivos de la Merluza.
Formato de 400 gramos. Incluye 4 centros envasados al vacío en prácticas bolsitas individuales en las que puedes cocinar el producto al vapor, en el microondas en solo 2,5 min
Gran fuente de ácidos grasos Omega 3, fundamentales para mantener una alimentación sana y equilibrada.
Son ideales para prepararlos a la plancha, al horno o al vapor en el microondas.