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Nécora cocida 2kg

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Nécora cocida (Necora puber) ultracongelada.

Tamaño Mediano (M): 10-12 piezas/kg.

Tamaño Grande (G): 7-9 piezas/kg.

Presentación peinada en caja de Porex blanca de 2 kg con un 5-7% de glaseo, lo que garantiza su correcta... Leer más

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Nécora cocida (Necora puber) ultracongelada.

Tamaño Mediano (M): 10-12 piezas/kg.

Tamaño Grande (G): 7-9 piezas/kg.

Presentación peinada en caja de Porex blanca de 2 kg con un 5-7% de glaseo, lo que garantiza su correcta conservación.

La nécora cocida se captura en aguas de Irlanda, en el Océano Atlántico sudeste, por pequeños barcos de pesca artesanal.

Éstos utilizan artes selectivos de pesca, como las nasas. Un gran diferencial que ayuda a respetar un producto de calidad superior.

La nécora cocida tiene una carne tierna y jugosa.

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Por 100 g congelado

Valor Energético (kJ) 291

Valor Energético (kcal) 69

Grasas (g) 0,5

de las cuales saturadas (g) 0,2

Hidratos de Carbono (g) 0

de los cuales azúcares (g) 0

Proteínas (g) 16

Sal (g) 1,25

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Nécora (Crustáceo), sal, laurel, antioxidantes (E 223 (sulfitos), E 330, E 301, E 331), estabilizantes (E 450).

Puede contener pescado, moluscos.

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Descongelación: descongelar unas horas a temperatura ambiente o el día anterior en la parte baja del frigorífico.

Una vez descongelada, podemos comerla entera o incluirla en alguna de nuestras recetas (en rellenos, desmenuzadas etc)

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