Langostino banana 1kg Pescanova

Langostino Banana 1kg

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Langostino Banana (Penaeus indicus) entero y crudo. Capturado en el Océano Índico oeste.

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Langostino Banana (Penaeus indicus) entero y crudo. Capturado en el Océano Índico oeste.

Ultracongelado a bordo para llevar a tu casa o a tu negocio toda la frescura del mar, manteniendo sus propiedades nutricionales.

Además, son elegidos uno a uno por su tamaño y calidad.

Tamaño: 20-30 piezas/kg

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Por 100 g (en congelado):

Valor Energético (kJ) 407

Valor Energético (kcal) 96

Grasas (g) 1,2

 de las cuales saturadas (g) 0,2

Hidratos de Carbono (g) 0

 de los cuales azúcares (g) 0

Proteínas (g) 21,3

Sal (g) 0,83

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Langostino banana (crustáceo), antioxidantes (E223 (sulfitos), E330, E300).

Puede contener: Pescado, Moluscos

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Cocido: Introduzca las piezas congeladas en abundante agua hirviendo sin sal. Cuando el agua vuelva a hervir espere entre 1 y 3 minutos, según tamaño, retire el producto y póngalo a enfriar en agua con hielo y 150 g de sal por litro de agua. Servir.

Plancha: descongele las piezas a utilizar bajo un chorro de agua fría. Si son pequeñas póngalos directamente en la plancha (o sartén) ya caliente con abundante sal. Si son grandes puede abrirlas longitudinalmente por la mitad antes de pasarlos a la plancha o sartén.

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