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Langostino Tigre 2kg
2kg
35,95 €
Impuestos incluidos
Langostino tigre (Penaeus japonicus).
Entero, crudo y ultracongelado a bordo, por lo que mantiene unas excelentes cualidades organolépticas.
Capturado en Océano Índico Oeste.
Uno de los mariscos más consumidos debido a su sabor y textura.
Elevado valor proteico con aminoácidos esenciales. Bajo en grasas y fuente de Omega 3.
Varias tallas disponibles en formato de 2 kg.
Debes estar registrado
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435 kJ
103 kcal
Valor energético
1,6 g
Grasas
0,2 g
Grasas saturadas
0 g
Hidratos de carbono
0 g
Azúcares
21,3 g
Proteínas
0,83 g
Sal
Langostino, antioxidantes (E223 (sulfitos), E300, E330).
Puede contener: pescado y moluscos.
Mantener a -18ºC hasta la fecha de consumo preferente. No volver a congelar una vez descongelado.
Preparación cocido: Introduzca las piezas congeladas en abundante agua hirviendo sin sal. Cuando el agua vuelva a hervir espere entre 1 y 3 minutos, según tamaño, retire el producto y póngalo a enfriar en agua con hielo y 150 g de sal por litro de agua. Servir.
Preparación plancha: descongele las piezas a utilizar bajo un chorro de agua fría. Si son pequeñas póngalos directamente en la plancha (o sartén) ya caliente con abundante sal. Si son grandes puede abrirlas longitudinalmente por la mitad antes de pasarlos a la plancha o sartén.
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